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Stone Arrogant Bastard Ale

Mauricio Beltramelli
Updated 28 de Março de 2018
 
4.0 (27)
9602 0 11

Avaliações dos usuários

27 avaliações
 
4%
 
93%
 
4%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(27)
Aparência
 
4/5(27)
Sabor
 
16/20(27)
Sensação
 
4/5(27)
Conjunto
 
8/10(27)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência linda cor rubi com creme de boa formação e retenção
No aroma notas de pinho, frutas amarelas lembrando carambola, caramelo, tostado e amêndoas.
No sabor o amargor toma conta desde que vc coloca na boca até um minuto depois ué vc engole
Faz jus à fama, realmente tem muito lupulo

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2017
Envasamento
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(Atualizado: 03 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Foi degustada na pressão e engarrafada, a nota é referente à versão na pressão.
Amarronzado, com boa formação do creme.
Aroma tem bastante dos lúpulos mas também dos maltes. Frutas amarelas e cítricas, toffe e caramelado.
Segue no sabor as mesmas sensações, com amargor linear e marcante. Final de média duração e álcool discreto.
Pode mesmo ser uma cerveja que não agrade a todos, até porque na minha opinião não parece tanto uma scottish ale, mas é uma cerveja sensacional, símbolo da criaividade das cervejarias americanas. Merece a fama.

Detalhes

Degustada em
18/Outubro/2016
Envasamento
Onde comprou
Stone Brewing Co, Escondido CA
image.jpeg
image.jpeg
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Espetacular strong scotch bem lupulada, visual animal, desde a garrafa até o copo, muito malte, torrado, e lúpulo tb!!

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Chicago
Preço
$7
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Acobreada escura, forma um creme denso e bege.

No nariz, soltam-se notas lupuladas fortes de mato e ervas, bem como um frutado de fundo. Ao esquentar um pouco mais, dá pra sentir toques mais presentes do malte trazendo lembranças de melaço e toffee.

De corpo médio, o paladar vem com um conjunto que casa muito bem o sabor maltado torrado e caramelado com o inconfundível lupulado beem amargo, o final é longo, amadeirado e saboroso.

Infelizmente, meu exemplar estava vencido, o que acredito que deve ter amenizado a porrada dos lúpulos, prometo reavaliá-la quando prová-la fresca.

Ícone da revolução cervejeira mundial, obrigação de degustação!

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Degustada em
07/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Stone Arrogant Bastard Ale
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Acobreada avermelhada bem escura, com pequeno grau de translucidez e creme bege. Linda, com uma cor incônica.
Aroma bem caramelado, conta também com abacaxi, sugerindo lúpulo Amarillo na composição.
Seu perfil de malte, na boca, lembra uma red ale reforçada: toffee, bala e toque torrado, formando uma bela base. O amargor é forte e feliz, completando o conjunto inconfundível dessa cerveja, com nuances herbais e cítricas.
O corpo está entre médio e pesado, com carbonatação média e certa crocância. O amargor grande chega a produzir certa adstringência.
Uma porrada muito bem-vinda, chega a ser elegante de tão caprichada e ao mesmo tempo equilibrada. Definitivamente a cerveja que eu gostaria sendo produzida no meu bairro.

Detalhes

Degustada em
30/Março/2014
Envasamento
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