https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=62993 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=62993 Preta com reflexos âmbar, quase opaca, ofereceu espuma bege curta. Ostenta aroma defumado e de turfa, arrojados pelo perfil lupulado f*** da Stone, certamente com presença de Columbus. O sabor apresenta mais defumado que torrado, e mal se sente o álcool. Há amargor de whisky, que persiste através dos lúpulos, de sabor bem limpo. Retrogosto úmido e defumado. O corpo é médio, porém líquido e agradável, e a carbonatação moderada e cremosa. Excelente! É preta e lupulada, mas tem ótima drinkability. Tomei tranquilamente. ]]> Mon, 01 Jul 2013 20:42:01 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=62815 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=62815 Cor preta profunda com uma espuma fina fugindo do branco que insiste em manter-se em pé e deixando traços. Bom aroma, mas mais leve do que esperava de maltes torrados e não tão pronunciado de maltes defumados e lúpulos terrosos. De qualquer modo agradável. Sabor é mais intenso, notas de madeira queimada e lúpulos terrosos. Toques de resina, café e caramelos. Retrogosto bem seco e amargo seguido de uma nota de carvão-fumaça que chegou atrasada na festa. Corpo médio em direção a robusto com uma carbonatação média e bolhas diminutas. Porter interessante, com muito mais caráter que o usual para o estilo. ]]> Fri, 28 Jun 2013 13:29:30 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=60200 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=60200 Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Negra opaca, com um discreto halo avermelhado quando colocada contra a luz. Creme: Bege, de baixa formação, e com uma fina camada persistente durante a degustação. Aroma: Maltes torrados, muito defumado e cinzas. À medida que a temperatura subiu os aromas de chocolate ficaram mais evidentes. Sabor: Acompanha o aroma, apresentando um retrogosto longo e amargo, corpo leve. ]]> Sat, 27 Apr 2013 01:18:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=54785 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=54785 Cor preta como coca-cola, media transparencia. Espuma breve e baixa de cor marrom clara. Difícil foi achar o defumado. Sente-se o torrado com bastante intensidade e também alto amargor, cheguei a sentir aquela pegada mais forte do final e no retrogosto. O amargor vai ficando cada vez mais evidente, ate o ponto de ficar picante na língua. Aroma traz um pouco de álcool bem no fundo, junto com forte torrado. O lupulo pouco aparece. Corpo leve. ]]> Thu, 27 Dec 2012 14:36:06 +0000