https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=47065 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=47065 Cor acobreada e brilhante, espuma bege de longa duração e carbonatação aparente vívida. Aparência bem bonita. Caramelo intenso no aroma e no sabor. Na boca, o álcool aparece aquecendo a língua, mas sem pegar na garganta. O que pega, realmente, é o amargor do lúpulo - a cerveja fica bem amarga no final do gole, combinada com um bom dulçor. Na boca, mostrou média pra baixa carbonatação, corpo médio quase licoroso. Breja bem doce e alcoólica, até um pouco doce demais para meu gosto, o que prejudicou um pouco o conjunto e o drinkability. ]]> Tue, 12 Jun 2012 03:00:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=43338 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=43338 Degustada a 16,7 graus de temperatura. Essa old ale americana é uma das melhores cervejas desta surpreendente cervejaria. Sua coloração é marrom turva e seu creme tem pouca formação e duração. Seu aroma mostra malte caramelo com notas amadeiradas e alcoólicas. O sabor acompanha o aroma com um dulçor constante e presença do álcool do começo ao fim, mas sem incomodar apesar da potência. Encorpada com textura licorosa e baixa carbonatação. Um conjunto intenso e balanceado, com bom drinkability considerando sua intensidade. Degustação recomendada! Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin, Cancegliero e Crux. ]]> Tue, 06 Mar 2012 01:25:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=42237 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=42237 Coloração castanha escura, líquido de alta turbidez, baixa formação de creme bege de curta duração e média densidade. O aroma traz notas de madeira, malte-caramelo, mel, leve defumado e álcool. O paladar segue bem de perto a complexidade do aroma e finaliza com uma forte presença alcoólica que aquece bem. Cerveja de corpo médio, textura licorosa, baixa carbonatação, médio drinkability e altamente balanceada. Bela Old Ale!!! ]]> Wed, 08 Feb 2012 20:26:16 +0000