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Trillium Double Dry Hopped Scaled IPA

Francisco Lima 21 de Novembro de 2017
 
4.4 (2)
612   0   1  

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
18/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Vertida mostrou uma coloração dourada intensa, absolutamente turva e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma explosivamente cítrico (laranja lima) e tropical (manga e abacaxi). Uma leve picardia de pine aparece também.
Na boca a textura sedosa abre uma bomba de juicy IPA. Muito frutada novamente com laranja lima, pêssego, manga e abacaxi. O malte faz um base suavemente adocicada. O final é moderado mas traz uma resina de lúpulo que confere uma secura no paladar. É difícil uma NEIPA que consiga dar esse corte no dulçor. Nenhum fenólico e álcool dominado completamente. Aftertaste logo frutado e novamente com uma deliciosa resina de lúpulo. Corpo alto e carbonatação média/alta. Drinkability nas alturas.
No conjunto uma estupenda Juicy IPA justifcando plenamente a fama da cervejaria.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor amarela turva com uma espuma densa de curta duração.
Aroma com notas de capim-limão, cítrico laranja-limão e pão.
Sabor com notas de limão, pimenta branca, resina, pinho, aveia e pão branco. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação perfeita.
Uma NEIPA bem redonda moderadamente resinosa, cítrica e com foco na combinação pinho-abacaxi. Sente-se fresca e verde e de menor complexidade.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
19/Novembro/2017
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