Two Brothers Domaine DuPage

Cor âmbar mogno com uma carbonatação aparente e praticamente sem espuma, mas deixando alguns traços.
Aroma de grãos com notas de caramelo, alcaçuz e frutas escuras.
De maneira similar, sabor doce de malte grão, biscoito e levemente tostados com notas de cacau, flores, caramelos, especiarias, vinho branco e por último lúpulos terrossos para amargor. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação também média.
Cerveja original, embora seja aveludada e sossêgada, tem mais profundidade que inicialmente sugerida. Vale provar.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Coloração acobreada translúcida, creme medianamente denso e persistente.

Intensos aromas maltados levemente tostados fazem o caráter dessa breja. Sobressaem caramelo, toffee, além de um leve amadeirado.

O sabor acompanha bem o aroma, com destaque para os dulçores maltados, quase não deixando entrever os amargores.

O bom corpo é um tanto licoroso. O final é doce e tostado.