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O aroma explode com lúpulos frutados de grapefruit, tangerina e pêssego bem como pinho e um floral sutil. O sabor, como era de se esperar, traz o lúpulo como protagonista num blend caramelado, há toques bem frutados tal como o aroma sugere. IPA maravilhosa! ]]> Thu, 26 Mar 2015 23:17:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=81529 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=81529 Coloração âmbar alaranjada levemente turva com creme branco de longa duração. Aroma e sabor lupulados mas com notas cítricas, o que "arredonda" o amargor. ]]> Thu, 03 Jul 2014 02:01:28 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=75697 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=75697 Cor âmbar levemente turva com uma espuma densa, mas fina com duração média e deixando alguns traços. Aroma relativamente leve de frutas cítricas e tropicais com notas de pêssegos e maracujá. Delicioso sabor robusto com notas de pêssegos melão cantalupe, limão siciliano, pinho, folhas de chá, especiarias, levedura americana, pão e maltes tostados. Retrogosto seco e amargo. Corpo médio com baixa carbonatação. Álcool de 7% abv não é sentido por completo. Uma American IPA excelente, lupulada com uma base maltada decente para dar cobertura. Uma cerveja para todos, de iniciantes a avançados. Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25 ]]> Tue, 25 Feb 2014 18:54:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=74224 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=74224 Dourada com tons acobreados, veio no pint com espuma OK pouco resistente. Aroma cítrico, deu pra sentir algo como pêssego e limão. Na boca há malte bem leve, com pouco caramelo, e assertividade dos lúpulos com grama, pinho e grapefruit. Definitivamente saborosa. Seu corpo leve não sustenta todo o teor alcoólico, que tem leve presença. A carbonatação é média e há certa adstringência. Boa, intensa, refrescante... é uma IPA americana definitiva e sem firulas. ]]> Tue, 28 Jan 2014 01:02:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=59113 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=59113 Aroma e sabor sao bem equilibrados, lupulo discreto, mais floral. O malte tambem é leve, com uma pegada mais biscoito. Amargor aparece bem, sem pegar, bem arredondado. Parece mais uma APA ou uma ESB. uma bela session beer, poderia ser mais intensa. ]]> Tue, 02 Apr 2013 23:59:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=24489 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=24489 American IPA de boa cepa. Quem é fã do estilo não vai ter como reclamar desta legítima representante. Os lúpulos aromáticos são o grande destaque, florais e bastante agradáveis. Quem toma um gole desta cerveja não consegue ficar sem o segundo, terceiro... Nestes goles, pode-se notar a boa combinação de maltes também, que se apresentam de forma "cheia" marcante. Dá para chamá-la de comum? Depende de quantas American IPAs você já bebeu. Umas 5 marcas? Ora, seguramente esta será uma das melhores. Umas 10, então você vai ficar contente, mas sem supresas. Mais do que isso? Meu Deus, você está viciado! :-) ]]> Tue, 07 Dec 2010 15:16:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=14417 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=14417 A cervejaria Bell's e' de Kalamazoo, estado de Michigan. Fundada em 1983, e' a micro-cervejaria mais antiga dos EUA localizada ao leste do Colorado (isso porque a revolucao das micros iniciou na costa oeste, nos anos 70). Curiosamente ela comecou como uma loja de equipamentos de Homebrewing. A Two Hearted Ale e' mais uma American IPA com bastante enfase nos lupulos aromaticos. Carrega o desenho de um peixe no rotulo. O slogan do fabricante e' qualquer coisa como: " Uma IPA digna de uma viagem de Hemingway para a peninsula do norte". A peninsula do Slogan se refere a geografia do estado de Michigan, na divisa com o Canada, na regiao dos grandes lagos. Coloracao alaranjada / cobre, com moderada transparencia e colarinho esbranquicado, com media retencao. Aroma citrico (grapefruit / tangerinas) e floral, bastante intenso (nao consigo parar de provar cervejas com este cheiro). Sabor semelhante ao aroma. Comeca com amargor importante, notas florais seguidas do gosto citrico de laranja/graprefruit. No final do gole pode-se perceber o gosto adocicado dos maltes contrabalanceando muito bem o amargor. Corpo mediano e carbonatacao no ponto certo, sem ser excessiva. Nao sinto a presenca do alcool. IPA redonda. Nao se destaca das demais mas cumpre seu papel muito bem. Teor Alcoolico: 7,0%. http://cervejasamericanas.blogspot.com/ ]]> Sun, 07 Mar 2010 17:01:16 +0000