Detalhe da Avaliação
3.9 10
(Atualizado: 20 de Dezembro de 2015)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apesar do estilo não estar entre meus prediletos uma boa dubbel com o selo trapista.
Na taça uma belíssima coloração acobreada clara com um creme marfim de boa formação e persistência.
Aroma de média intensidade com frutas secas, alguns ésteres frutados (damasco) toffee e algumas notas licorosas.
Na boca os maltes fazem a base toffee que logo é inundada por frutas secas, chocolate e algo de maçã verde. Final levemente seco e amargo. Aftertaste suave mas com boa presença de frutas secas e um toque de maçã verde. Álcool bem inserido. Corpo médio para sedoso e carbonatação evidente.
No conjunto uma dubbel frutada e agradável.
Na taça uma belíssima coloração acobreada clara com um creme marfim de boa formação e persistência.
Aroma de média intensidade com frutas secas, alguns ésteres frutados (damasco) toffee e algumas notas licorosas.
Na boca os maltes fazem a base toffee que logo é inundada por frutas secas, chocolate e algo de maçã verde. Final levemente seco e amargo. Aftertaste suave mas com boa presença de frutas secas e um toque de maçã verde. Álcool bem inserido. Corpo médio para sedoso e carbonatação evidente.
No conjunto uma dubbel frutada e agradável.
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Envasamento
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