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Detalhe da Avaliação

3.3 1
França
Edu Toledo
Edu Toledo
09 de Junho de 2016 497
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Provar uma cerveja local na própria cervejaria, bem fresca, torna tudo melhor. A Brasserie Saint-Pierre fica leva o mesmo nome de sua cidade natal e já completa 11 anos de vida. Um pequeno lugar muito agradável, simples e charmoso, na região da Alsácia.
No sampler, a primeira a ser apresentada foi a Blanche, uma wit bem dentro das características do estilo: coloração palha e opaca, espuma alta e de boa persistência, aromas cítricos e com um toque (bem leve, neste caso) de cravo. O sabor era mais suave, sem destaques, mas bem equilibrado e com boa carbonatação. Bem fresca, ótima para o dia quente que fazia (Maio).

Detalhes

Degustada em
22/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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