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Detalhe da Avaliação

França Daniel C.Daniel C. 27 de Setembro de 2008 7722
(Atualizado: 13 de Janeiro de 2010)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
O melhor da Edelweiss é a aparência: amarelo opaco, com uma bela, abundante e saborosa (sem mencionar duradoura) espuma.

O aroma é de banana e outros ésteres de fruta, mas tudo bem sutil. Sutil demais para o meu gosto aliás. O mesmo pode se dizer do gosto: é possível perceber o fermento, mas quase nada do malte. Uma pena.

Não possui amargor de lúpulo, é claro, mas devido a sua alta carbonatação, a Edelweiss possui um nível decente de amargor.

Em resumo: uma Weiss 'lite'.

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Salzburg
Preço
3,10 EUR
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