Detalhe da Avaliação
3.0 2
(Atualizado: 04 de Dezembro de 2011)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Presente de uma amiga que ficou morando na França durante um ano, é uma artesanal do norte da França, da região de Bretanha.
Coloração amarelada, turva. Apresentou baixa formação de espuma branca, efervescente e cheia de bolhas, lembrando muito espuma de refrigerante, muito fugaz, mal se formou já se foi. O aroma é típico de wit: cítrico remetendo a laranja, com sementes de coentro, mas é suave, poderia ser mais intenso.O sabor segue o aroma, cítrico e ácido, com final levemente amargo e azedinho. Corpo leve, com textura aguada. Carbonatação altíssima, parece coca-cola. Boa wit, correta, mas não tem nada que a destaque das outras, sendo apenas refrescante. Para mim, a Hoegaarden segue imbatível no gênero.
Coloração amarelada, turva. Apresentou baixa formação de espuma branca, efervescente e cheia de bolhas, lembrando muito espuma de refrigerante, muito fugaz, mal se formou já se foi. O aroma é típico de wit: cítrico remetendo a laranja, com sementes de coentro, mas é suave, poderia ser mais intenso.O sabor segue o aroma, cítrico e ácido, com final levemente amargo e azedinho. Corpo leve, com textura aguada. Carbonatação altíssima, parece coca-cola. Boa wit, correta, mas não tem nada que a destaque das outras, sendo apenas refrescante. Para mim, a Hoegaarden segue imbatível no gênero.
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