Detalhe da Avaliação

Espuma branca, de bolhas bem pequenas e homegêneas forma-se em generosa quantidade, e persiste ao longo do copo inteiro, deixando o Belgian Laccing no seu caminho. Devo ressaltar que a garrafa é muito bonita, achei-a dotada de um charme que não é comum à garrafas de cerveja, algo bem francês.

Sua cor é bonita, um dourado escuro, e as bolhas sempre subindo entregam a sua carbonatação alta.

No aroma muitas frutas vermelhas e um toque cítrico, muito agradável ao olfato, e de fácil volatização.

No sabor há uma boa pegada de acidez, álcool e uma leve picância, com um toque doce no aftertaste, um sabor pouco usual para uma cerveja, mas que eu pessoalmente achei muito bom, e único.

Ela pode ser um pouco ... forte ... para os iniciantes, mas não há nada de amargor envolvido, então creio que seja mais digerível para quem quer começar a tomar cervejas diferentes do padrão nacional.