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Detalhe da Avaliação

França BrejasBrejas 03 de Agosto de 2010 4428
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Dourada e cristalina. Creme branco de média formação e duração.

Aroma interessante que exala notas que remetem ao vinho branco e fermento, seguido de certa pegada fenólica, com toques de cravo e banana bem madura, além de um sutil caráter acetônico.

Apesar da alta potência (8.5%), o corpo é leve e suave e o álcool muitíssimo bem inserido não se faz notar. O sabor traz bom dulçor acompanhado por leve amargor. No paladar, sugestão de casca de pêra, madeira e grapefruit. A carbonatação é média e o final um pouquinho adstringente e metálico. Retrogosto de média permanência, um pouco amargo e pontuado por notas de cravo e grapefruit.

Boa cerveja. Longe de ser algo excepcional, mas sem dúvida, vale o investimento.

Detalhes

Degustada em
20/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
CervejasGourmet
Preço
R$15,90
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