Detalhe da Avaliação
3.5 50Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Triple Secret Des Moines - Brasserie Grain D'Orge
Data de degustação: 01/08/2014
Volume: 750 mL
Horário de degustação: 20:33
Copo: Poco Grande
1. Aroma: frutas, especialmente maçã verde. Fenólicos, como cravo-da-india, estão presentes no aroma.
2. Aparência: dourada e transparente. Espuma branca abundante.
3. Sabor: os típicos sabores de uma triple (frutas e especiarias) aparecem no início. Curiosamente, há um sabor de malte/cereais bem forte (provavelmente por causa da adição de trigo), quase lembrando uma weizen, picante, que permanece no retrogosto e que confere uma característica única para esta triple. Amargor suave.
4. Sensação: corpo leve-médio. Carbonatação crocante e refrescante
5. Avaliação geral: a presença de trigo/grãos, misturado com o sabor de uma típica triple, deixaram esta cerveja quase como um híbrido de uma weizen com uma triple. Entretanto, é uma boa cerveja, com boa drinkability, refrescante e bastante digestiva.
Data de degustação: 01/08/2014
Volume: 750 mL
Horário de degustação: 20:33
Copo: Poco Grande
1. Aroma: frutas, especialmente maçã verde. Fenólicos, como cravo-da-india, estão presentes no aroma.
2. Aparência: dourada e transparente. Espuma branca abundante.
3. Sabor: os típicos sabores de uma triple (frutas e especiarias) aparecem no início. Curiosamente, há um sabor de malte/cereais bem forte (provavelmente por causa da adição de trigo), quase lembrando uma weizen, picante, que permanece no retrogosto e que confere uma característica única para esta triple. Amargor suave.
4. Sensação: corpo leve-médio. Carbonatação crocante e refrescante
5. Avaliação geral: a presença de trigo/grãos, misturado com o sabor de uma típica triple, deixaram esta cerveja quase como um híbrido de uma weizen com uma triple. Entretanto, é uma boa cerveja, com boa drinkability, refrescante e bastante digestiva.
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