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Detalhe da Avaliação

3.4 79
França
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
08 de Setembro de 2008 13289
(Atualizado: 02 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: ótima apresentação em garrafa 0,75L arrolheada; espuma cremosa, de média fugacidade; coloração âmbar, translúcida. Aroma: malte adocicado, bem perfumado. Paladar: leve acidez de champagne, malte e lúpulo equilibrados, mas acredito que o amargor também venha da maturação, não sei se em carvalho, mas lembra conhaque. Observei que nenhuma Cerveja de Guarda aqui no Brejas teve nota acima de 4,0, ora, será que aqui não tem listado algumas das melhores, para merecerem a nota máxima? Ou está se comparando com outros estilos e/ou gosto pessoal? Como experiência achei melhor do que outros estilos mais populares no método champenoìse, haja vista que essa pendeu mais para cerveja do que espumante.

Detalhes

Degustada em
02/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Minas Gerais, MOC
Preço
31,00
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