https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=138972 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=138972 ]]> Wed, 19 Sep 2018 15:31:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=113165 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=113165 Cerveja âmbar, bela espuma branca, fofa, de diminutas bolhas e de ótima formação e duração, aroma muito gostoso de avelã, castanhas, malte caramelo, biscoito e fermento belga, no sabor ela é bem maltada, gosto de avelã, mel, lúpulos herbáceos e fermento belga, o sabor podia ser um pouco menos doce, o álcool é bem sentido. Corpo médio, carbonatação média, retrogosto doce e um pouco enjoativo, se tivesse mais lúpulo seria ótimo. ]]> Wed, 27 Apr 2016 19:36:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=107527 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=107527 (ao abrir, me pareceu sem carbonatação, assim que meu exemplar possa estar prejudicado) De coloração âmbar, bem turva. Espuma branca, de bolhas médias e sem persistência, com uma característica efervescente. Levíssimo aroma trazendo malte. No sabor, início levemente doce com o final levemente amargo, notas de malte de cevada, castanha, lúpulo e álcool, que embora perceptível no sabor não impacta o conjunto. Carbonatação baixa. Corpo médio. Uma cerveja que tem uma proposta interessante, porém as notas de castanha são tão tímidas que você precisa se esforçar muito para imaginá-las, assim como captar algo do aroma... bem inodoro. A carbonatação muito baixa prejudicou o conjunto, de fato acredito que possa ter sido meu exemplar. Mas por esse preço não penso em dar uma segunda chance não. ]]> Sun, 13 Dec 2015 15:45:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=104013 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=104013 Dando uma segunda chance. Cor âmbar com uma espuma densa de duração média e deixando alguns traços. Bom aroma doce de malte biscoito, talvez castanhas, bastante mel e um leve lúpulo gramíneo. Sabor com notas de lúpulos gramíneos, minerais, mel, um pouco de maltes tostados e terminando com castanhas portuguesas. Retrogosto seco e amargo predominando um herbáceo e castanhas portuguesas. Corpo leve de boa carbonatação. Esta cerveja não traz o tradicional dulçor do malte tipo castanha que por alguma razão esperamos antes de abrir-la, provavelmente pois é bem mais comum. Ela mostra sabores de castanha portuguesa que são em realidade amargos e terrosos ao invés de doce. Cerveja interessante neste sentido, embora é um pouco sutil, não espere grandes sabores. Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3 ]]> Fri, 09 Oct 2015 23:54:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=99463 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=99463 Coloração ambar, translúcida, com pouca espuma. Aroma adocicado, com um toque de frutas passas e caramelo. No sabor o predomínio também é do malte, com pouco amargor final. Razoável. ]]> Mon, 20 Jul 2015 18:51:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=95556 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=95556 - ]]> Mon, 27 Apr 2015 12:02:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=91407 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=91407 Coloração acastanhada, turva, pouca e rápida espuma. Não sei se porque a degustei muito fria, o buquê de aromas foi apático, precisando investigar, ir atrás da castanha ( que vai na sua composição) e algo de amendoado. Gosto levemente amargo e onde a castanha se revela mais. Nota-se pouco o álcool. Boa cerveja, mas creio que na temperatura mais alta ela seja melhor. Vacilei. ]]> Sun, 01 Feb 2015 16:50:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=87728 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=87728 Coloração Ambar claro, alta carbonatação presente durante toda a degustação, com uma espuma de 1 dedo consistente. Seu sabor é inicialmente puxada para o malte, mas no final e no retrogosto sentimos a presença marcante do lúpulo. o aroma não é marcante, mas sobressai o malte. ]]> Thu, 20 Nov 2014 17:58:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=83191 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=83191 Dourada, com boa formação e baixa duração de espuma. Aroma de malte, lúpulo herbal, e a castanha meio que se misturou com biscoito, não distingui muito bem. Seu sabor é bem suave, com dulçor do malte preponderando, um amargor lupulado meio tímido no início. Um levíssimo tostado e a especiaria que pra mim pareceu mais amêndoa que castanha. Final seco e levemente doce. Corpo leve/médio, carbonatação média, refrescante e com boa drinkability. Me lembrou as lagers alemãs ou tchecas, claro que com menor dose de lúpulo. ]]> Mon, 04 Aug 2014 11:40:52 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=78883 https://www.brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=78883 Coloração âmbar claro, com creme de boa formação e duração. No aroma predomina o caráter maltado, caramelizado, com levíssimos toques da castanha. Já no sabor o lúpulo aparece bastante, bem equilibrado com o malte. Deixou lembranças de castanha e leve caramelo. Boa cerveja, muito seca, boa drinkability e carbonatação. ]]> Sat, 03 May 2014 10:42:45 +0000