https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=107573 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=107573 ]]> Mon, 14 Dec 2015 00:57:01 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=78998 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=78998 De cor rubi é translúcida (linda!), com creme bege de boa formação e duração. Aroma frutado e maltado e o sabor acompanhou o aroma com um leve toque de tostado. De corpo leve, boa drinkability e boa carbonatação. ]]> Mon, 05 May 2014 21:34:19 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=71616 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=71616 Quem diria que na Grécia teríamos uma cerveja tão boa...e temos! Coloração vermelha belíssima, espuma generosa e persistente, um sabor maravilhoso, com forte presença de lúpulo (ficando no retrogosto um intenso, mas agradável, amargor). ]]> Wed, 18 Dec 2013 20:57:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=69037 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=69037 Coloração acobreada e espuma de ótima formação e duração. Aroma primeiramente tostado, depois especiarias como castanhas e um inesperado frutado. O sabor acompanhou o aroma, tostadinha, leve, fácil de beber, um pouco adstringente e nada que comprometa. Final meio amargo e levemente tostado. ]]> Tue, 29 Oct 2013 02:47:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=68646 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=68646 Cerveja escura Bem filtrada com creme bem denso de boa formação e boa duração. Aroma maltado e perceptível no começo. No sabor um equilíbrio entre o malte e lúpulo. Começando amarga, depois dah pra sentir o caramelo e no fim mais amargor. Cerveja agradável com boa drinkability. ]]> Mon, 21 Oct 2013 22:45:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=68161 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=68161 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Vermelha como rubi, translúcida. Creme: Bege de média formação, persistente, deixa marcas. Aroma: Não é muito aromática, percebe-se um aroma maltado com leve caramelo. Sabor: Maltado, com final levemente amargo e seco. Boa session beer, simples e eficaz. ]]> Sat, 12 Oct 2013 14:43:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=67616 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=67616 Uma red ale da Grécia. Âmbar com creme bege de boa formação. Tanto no aroma quanto no paladar malte e lúpulo aparecem de maneira bem modesta. Corpo mediano e final levemente seco. Não é ruim, mas também não apresenta nada demais... ]]> Wed, 02 Oct 2013 17:27:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=67423 https://www.brejas.com.br/cerveja/grecia/discussions/review?id=67423 Cerveja Thursday's Premium Red Ale - Cervejaria Septem Data de degustação: 29/09/2013 Volume: 330 mL Temperatura de degustação: 14,0 °C Horário de degustação: 19:29 Copo: Poco Grande (Libbey) 1. Aroma: lúpulos florais e cítricos (Fuggle e Cascade) aparecem fortemente seguido de um leve aroma de malte e de caramelo, o que é interessante para uma Red Ale. 2. Aparência: cerveja avermelhada, muito límpida e transparente, com carbonatação abundante de cor branca que deixa resíduos na borda do copo. 3. Sabor: os lúpulos florais e cítricos aparecem como no aroma, de forma intensa. Mas o que é interessante nessa cerveja é que, após a leva de sabores do lúpulo, um gosto de malte torrado e/ou tostado surge no palato, seguido de sabores de caramelo/tofee. O amargor está na medida adequada, talvez um pouco excessivo para o estilo, mas que contrabalança o sabor de malte. Após vários segundos, segue-se um sabor/aroma doce que aparece rapidamente na boca. 4. Sensação: médio 5. Avaliação geral: boa Red Ale, com forte predomínio no aroma e sabor de lúpulos florais e cítricos, indicando que o fabricante deve ter usado a técnica de dry hopping para manter o aroma/sabor. Não é comum para o estilo, mas quem quiser provar algo diferente, é uma escolha interessante. ]]> Sun, 29 Sep 2013 22:51:03 +0000