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Detalhe da Avaliação

4.0 68
Holanda
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
15 de Agosto de 2008 13805
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar escura com um colarinho fino.
Aroma doce com notas de caramelos, ameixa seca, bastante mel, geleia de figo, rum e carvalho.
Sabor com notas de caramelos, ameixa seca, lúpulos herbáceos, álcool, melaço, cravos, frutas cristalizadas, canela e uvas. Retrogosto seco e amargo com um dulçor residual.
Corpo robusto licoroso com uma carbonatação um tanto efervescente. Álcool de 11,5% tem propriedades saborizantes perfumadas.
Belgian Quad com complexidade decente, embora achei-a um tanto doce demais, quase um licor com notas de melaço, frutas cristalizadas e alguns fenóis.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,25 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/2019
Envasamento
Onde comprou
Ghent (Delhaize)
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