Detalhe da Avaliação

Dourada, límpida, creme de boa formação e média duração, aroma suave (pão/cereais), corpo médio/alto, sabor maltado, bom dulçor (leve mel), leve álcool, médio amargor. Boa cerveja, lembrou-me a Petra Stark Bier (bela produção nacional, diga-se de passagem), pela aparência, corpo, dulçor e sensação alcoólica. Um detalhe curioso é a utilização do trigo, bastante incomum em cervejas de fermentação baixa.
 
Lote: 16:49A041110
Validade: 11-2012