Detalhe da Avaliação

Muito parecida com nossos engôdos de massa nacionais, que se intitulam de pilsen, mas na verdade são meras cervejas de cereais não malteados. Ela diz ser uma bock de trigo e até tem trigo em sua fórmula, mas este passa ao largo do aroma e do sabor. Fiquei me perguntando qual será a proporção de trigo em sua fórmula?
Na tulipa verteu um líquido marrom-avermelhado.
Seu creme se mostrou de boa formação e persistência, mas não foi abundante com nas "verdadeiras" Weizenbocks.
No olfato, trouxe notas maltadas, levemente torradas e frutadas, seguidas de um suave aroma herbal de lúpulo.
No paladar, apresentou sabores de caramelo, malte tostado, frutas escuras e secas, além de toques gramíneos.
É predominantemente doce e torrada no início, mas no fim apresenta um certo amargor resinoso.
Possui um corpo muito leve para o estilo e sua carbonatação é alta.
Enfim, é a primeira Heineken que degusto depois da tradicional Heineken Premium. Ela me decepcionou, podia ser melhor.
Apresenta uma certa artificialidade no aroma e no paladar!
Bem só a deguste se tiver a curiosidade de experimentar um outro estilo produzido pela Heineken.
Há opções muito melhores no mercado, inclusive no nacional!