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Detalhe da Avaliação

Holanda Daniel CalicchioDaniel Calicchio 14 de Agosto de 2008 6979
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Essa cerveja ficou muito tempo na minha geladeira, mas eu tinha medo de tomá-la, principalmente por tratar-se dessas cervejas muito doces e alcoólicas. Depois da Belzebuth 11,8% eu juro que fiquei traumatizado... eca!

A Amsterdam Explorator não é um diabo tão feio assim, mas tá longe de ser uma das minhas brejas do coração. Aliás, acho que nem a tomaria novamente - prefiro até uma Standard American Lager de massa, bem geladinha do verão. Uou!

Enfim, é um líquido translúcido amarelo/dourado, com boa formação e persistência da espuma. Mas o aroma intenso de caramelo e de álcool é muito ENJOATIVO.

O sabor de malte é presente, há notas frutadas, de cidra (Cereser), lúpulo e muuuuito álcool, o que confere uma baixa drinkability ao conjunto. Agora que eu sei o que significa malte liquor, tô fora. Gosto de um dulçor e teor alcoólico na cerveja, mas quando formados natuaralmente. NÃO ME DEEM cervejas destas de presente, hein? Deus me livre!

Detalhes

Degustada em
20/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Preço
Não sei, ganhei ;)
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