Detalhe da Avaliação

Bottle 1084
Me pareceu ainda mais redonda que a nao 666. Belezura de cerveja, redondissima. Cada gole eh uma delicia, da vontade de encher a boca de cerveja. E foi o que fiz!!! Dei um golao e enchi a boca. Que maravilha! A Breja só adiciona. Nao irrita a boca, si da aquela sensação de complexidade e totalidade. Sabe quando a gente enche a boca com um pedaço de bolo de chocolate cheio de calda? Eh exatamente isso, parece que cada mililitro eh algo precioso que esta ali, brincando com seu paladar. Tive o privilegio de compara-lá com a versão sem chips de Madeira e a diferenca eh bem percebida. Aqui, o toque de Madeira se faz presente, porém sem se impor perante as características originais da breja, o que a deixa com um drinkability incrível, tão bom quanto a sua cerveja base, e um detalhe a mais que adiciona em complexidade. O barril nao deixa ela menos fácil de beber. A outra parece mais amarga enquanto essa parece um pouco mais licorosa. Um toque de mel, algo mais melado, caramelado. Uma delicia de cerveja, realmente um upgrade na versão sem Madeira. Muito mais chocolate que Cafe, principalmente no sabor. O retrogosto mostra a presença do álcool e lupulo, dando lugar ao torrado que fica na boca por muito tempo.