Detalhe da Avaliação

Coloração negra intensa e espuma marrom abundante, persistente e volumosa. O espetáculo começa no aroma, avelãs torradas num primeiro instante, depois muito chocolate e café, com notas evidentes de capuccino, cinzas e herbal de lúpulo. O show continua no sabor, com corpo denso e licoroso, fácil compará-la a um bom conhaque, depois pão torrado, amargor intenso, calor alcoólico e sensação levemente salgada (esta depois de esquentar um pouco). Pareceu ficar melhor com o passar do tempo, toda sua complexidade mostrou-se mais compreensível e intensa. Final seco, torrado e amargo, deixando um retrogosto de café com chocolate. Não fosse o preço...