Detalhe da Avaliação
4.1 6
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
De Molen Zwart & Wit
Engarrafada em 06/08/2013 e degustada em 21/07/2014
Espuma bege abundante, cremosa e de longa duração. Coloração negra intransponível.
Aroma sensacional! Muita tangerina, laranja, maracujá... Frutas cítricas em geral... Calda de doce em compota. Gostei muito do aroma dessa breja.
Na boca, é inegável a presença de maltes torrados e caramelo. Retrogosto levemente cítrico e com amargor bem longo.
Paladar extremamente complexo. Pode assustar um pouco os iniciantes, mas sua personalidade faz valer a aventura.
A melhor breja da Brouwerij De Molen que degustei até agora.
Engarrafada em 06/08/2013 e degustada em 21/07/2014
Espuma bege abundante, cremosa e de longa duração. Coloração negra intransponível.
Aroma sensacional! Muita tangerina, laranja, maracujá... Frutas cítricas em geral... Calda de doce em compota. Gostei muito do aroma dessa breja.
Na boca, é inegável a presença de maltes torrados e caramelo. Retrogosto levemente cítrico e com amargor bem longo.
Paladar extremamente complexo. Pode assustar um pouco os iniciantes, mas sua personalidade faz valer a aventura.
A melhor breja da Brouwerij De Molen que degustei até agora.
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