Detalhe da Avaliação

Bonita cor âmbar alaranjada e levemente turva com a maior espuma possível que você possa encontrar e de cor bege em forma de cogumelo de ótima duração e deixando bons traços.
Aroma cítrico com notas de toronja, especiarias e um dulçor de malte caramelo. Um pouco leve, mas de qualquer modo esta cerveja não é tão fresca.
Sabor predominante de toronja, bastante especiarias e centeio, algo de maltes tostados, caramelos e um toque de pinho. Retrogosto seco e amargo. Parece um pouco mais amarga que seus 34 ibus.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 7,1% abv simplesmente não está presente.
Picante, amarga e ácida. Uma Rye IPA bem saborosa e equilibrada, o centeio combinou bem com seu perfil cítrico lupulado.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25