https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=83996 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=83996 Cor marrom/castanho e espuma bege de ótima formação e duração. Aroma primeiramente doce de malte, leve frutado, com castanha e chocolate sobressaindo, seguido de malte tostado e alguma fruta escura. O sabor acompanha o nariz, o amargor é bem evidente, bem como as notas de malte tostado e levemente frutado, corpo médio e álcool bem inserido. Final seco, adstringente, tostado, com fundo de castanha e frutas escuras. ]]> Wed, 20 Aug 2014 04:59:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=79079 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=79079 cerveja avermelhada turva com espuma persistente clara, aroma adocicado , torrado. sabor maltado notas de frutas secas, melado e retrogosto levemente amargo. ]]> Wed, 07 May 2014 21:32:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=75885 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=75885 Mais uma da De Molen, a segunda do dia na sequência de degustação. Essa não formou espuma nenhuma, ao contrário da Op & Top que acabei de experimentar. Sua aparência é de um líquido marrom e opaco, devido aos sedimentos que ficam no fundo da garrafa. Mel no aroma. O sabor é adocicado, com mel, melado, cravo, malte. Corpo bem pesado e baixa carbonatação. Os 7,7% de álcool não aparecem. ]]> Fri, 28 Feb 2014 21:35:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=66050 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=66050 Mais uma da família De Molen. E ainda continuo me surpreendendo. Coloração caramelo com boa formação de creme. Aroma maltado, com caramelo e toffe. Paladar muuuuuuuito bom com um adocicado do malte em harmonia com o amargor do lúpulo. Nem se sente a presença dos quase 8% de álcool. Belíssima breja! ]]> Wed, 04 Sep 2013 00:17:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=65469 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=65469 Aparência acobreada com boa formação de creme bege de média duração. Maltada, com notas de caramelo, torrefação, frutas secas e, de maneira mais discreta, chocolate e coco. Corpo médio. Carbonatação forte. Excelente. ]]> Thu, 22 Aug 2013 00:04:38 +0000