https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=149870 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=149870 Aroma defumado, tostado, mentolado e amadeirado. Sabor chocolate meio amargo, vinho, bacon, pimenta preta, whisky, leve salgado, frutas negras, amêndoas, torrado leve, cafe expresso, amargor sutil e um dulçor moderado ao fim. Nao senti o Brett em nada. Essa cerveja merecia um Dia Nascer Feliz com ovo, bacon e queijo. Bem equilibrada, um chocolate liquido bem gostoso, aromático e com presença do barril bem agradavel. ]]> Mon, 09 Mar 2020 15:09:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=129934 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=129934 Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e baixa persistência. No aroma temos café, couro, madeira, shoyo, defumado, tabaco, cacau em pó, brett e tartufo. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo, chocolate amargo, frutas escuras, figos secos e baunilha surgindo com mais evidência. Tem ótimo corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Maravilhosa. ]]> Fri, 27 Oct 2017 21:04:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=127539 https://www.brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=127539 Cor preta, de creme bege de pequena formação e média duração. Aromas de café, chocolate, malte torrado, frutas secas (ameixa). Paladar alinhado com o aroma. Baixa carbonatação, média drinkability, bem encorpada. Final amargo e tostado com retrogosto longo ]]> Mon, 24 Jul 2017 01:34:19 +0000