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Emelisse Triple IPA

Adriano Almeida
Updated 11 de Fevereiro de 2016
 
3.9 (15)
3934 0 3

Avaliações dos usuários

2 avaliações com 3 estrelas
15 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
87%
 
13%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(15)
Aparência
 
4/5(15)
Sabor
 
16/20(15)
Sensação
 
4/5(15)
Conjunto
 
8/10(15)
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(Atualizado: 28 de Abril de 2014)
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
Extremamente adocicada para uma cerveja que promete 103 IBU, creio que foi o jeito deles acharem o equilíbrio, porém para mim ficou algo com pouca drinkability e enjoativa.

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2014
Envasamento
Onde comprou
Bar Asterix
Preço
29,90
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
No copo verteu um líquido ocre com bastante turbidez.
Quase não formou espuma. Apresentou apenas uma fina camada de creme, que permaneceu fixa durante toda a degustação.
No olfato, trouxe notas robustas, cítricas, frutadas e resinosas, acompanhadas de um certo aroma floral e alcoólico. Aqui os lúpulos aromáticos comandam e sobrepujam quaisquer outros aromas.
No paladar, se mostrou uma cerveja pungente, agressiva, um verdadeiro "suco de lúpulo". Amarga e bastante resinosa. Os sabores são cítricos, frutados e lembram grapefruit, manga e maracujá. Alguma característica do malte aparece bem de longe (muito longe mesmo!)com toques de caramelo e mel.
Seu fim é amargo, picante e seco.
Possui um corpo médio e baixíssima carbonatação.
O álcool está presente em todos os momentos, mas não atrapalha o conjunto.
Enfim, um tributo holandês a escola Yankee, boa para os adoradores de lúpulos, mas não tão equilibrada para os demais.

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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