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Hertog Jan Dubbel

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Gustavo Silva
Updated 28 de Outubro de 2018
 
3.5 (39)
13021 0 20

Avaliações dos usuários

13 avaliações com 3 estrelas
39 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
64%
 
33%
 
3%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(39)
Aparência
 
4/5(39)
Sabor
 
14/20(39)
Sensação
 
3/5(39)
Conjunto
 
7/10(39)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 30,00
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(Atualizado: 27 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Safra 2013: Essa Dubbel não evoluiu muito bem.[-0,5]

Coloração acobreada turva.
Espuma bege, fina e efêmera.

Aroma pouco proeminente de caramelo, vinho do Porto e ameixas passadas.

Sabor inicialmente doce de caramelo, uvas negras, passas e ameixas. Sutis notas torradas. Leve alcóolico e doce de vinho do Porto. Final bem doce.

Textura aveludada, carbonatação muito baixa e corpo leve.

Perdeu quase toda sua carbonatação, o dulçor imperou do inicio ao fim.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Submarino
Preço
R$20,00
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Ao ser colocada no copo, aroma típico das dubbels belgas atinge as narinas; a espuma é de cor amarela clara, camada fina e que persiste por não muito tempo. Na boca o adocicado um tanto alcoólico do estilo das dubbels chega com força. Ao final do gole, senti um tostado algo amadeirado. O lúpulo está escondido, o amargor quase não se percebe. O final é longo, maltado, adocicado. Sabores sutis de frutas secas, como passas, podem ser percebidos.
Devo concordar em parte com o colega Cássio Fassbender: falta algo importante para se equiparar às dubbels belgas. Boa cerveja, mas no tipo há várias que dão uma surra nela.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Frei Caneca
Preço
R$ 39,90 (duas garrafas, promoção)
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13 resultados - mostrando 11 - 13
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