La Trappe Blond

Coloração dourada e laranja.
Líquido ligeiramente turvo.
Ótima formação de espuma branca, meio densa, de longa duração.
Aroma frutado, sugerindo frutas como pêssego e damasco, malte e fermento.
Sabor frutado, levemente doce e adstringente, pouco amargor e sutil acidez, sugestão de laranja e cravo, final curto.
Bom equilíbrio e boa drinkability.
Uma blond diferente, com uma sutileza que encanta.

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Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Dourada levemente turva.
Creme: Boa formação de creme branco, que mantém uma camada persistente durante a degustação.
Aroma: Frutado como banana, cítrico que remete a laranja e limão, acompanhado de notas discretas de cravo e biscoito.
Sabor: Acompanha o aroma com paladar predominantemente maltado ao longo do gole, fazendo referência ao frutado de banana, laranja e limão, seguido de um médio amargor. De final seco, persistente e com retrogosto que sugere mais uma vez uma doçura compatível com o frutado presente no aroma. Alta carbonatação e média drinkability (achei a breja muito doce).

Sabor marcante e frutado, o sabor do alcool combinado com o lever amargor no final te deixa com vontade de tomar mais. Excelente com peixes.

Com uma coloração muito atraente, cerveja bem equilibrada e frutada , mas não excessivamente . A La trappe blonde é uma cerveja muito boa para se degustar!