La Trappe Quadrupel
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Daniel Calicchio
Updated
05 de Março de 2023
Avaliações dos usuários
195 avaliações mencionando "
220 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(220)
Aparência
4/5(220)
Sabor
17/20(220)
Sensação
4/5(220)
Conjunto
8/10(220)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração âmbar escuro, espuma de média densidade e formação e curta duração.
Aroma deixou um pouco a desejar, fraco, maltado, biscoito, toffe, panetone.
No sabor, adocicada na entrada, seguindo aroma, encorpada e muito alcoólica. Drinkabillity alta. Cerveja perigosa!
Final adocicado, picante(especiarias) e alcoólico.
Minha expectativa é que fosse mais potente, mas é equilibrada e agradável.
Vale a pena!!!
Cheers!!!
Aroma deixou um pouco a desejar, fraco, maltado, biscoito, toffe, panetone.
No sabor, adocicada na entrada, seguindo aroma, encorpada e muito alcoólica. Drinkabillity alta. Cerveja perigosa!
Final adocicado, picante(especiarias) e alcoólico.
Minha expectativa é que fosse mais potente, mas é equilibrada e agradável.
Vale a pena!!!
Cheers!!!
Detalhes
Degustada em
09/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Hipermercado Bourbon - Novo Hamburgo/RS
Preço
16,90
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja sem muita espuma e com duração curta. Coloração dourada um pouco acobreada. Aroma adocicado, complexo, com notas de frutas secas e especiarias. Sabor maltado, acompanha o aroma. Álcool equilibra bem o sabor. Pouco amargor ao final. Acompanhou muito bem o Bouef Bourguignon.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Mais uma maravilhosa Quadrupel Trapista! Coloração cobre avermelhada, com creme denso e duradouro. Aroma de uva passa, banana e frutas secas em geral. No sabor um toque de malte torrado, café e adocicada de forma muito bem combinada.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
.
(Atualizado: 04 de Agosto de 2014)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais uma trapista de respeito.
Estava estocada há uns 3 meses... Morria de dó de abri-la. Mas como cerveja é pra celebrar a alegria, e temos que ter alegria sem motivos especiais (hahahaha), resolvi abri-la pra harmonizar numa jantinha gostosa de domingo, a dois.
O perfume desprende assim que a rolha (sintética) sai... Fermento (pão, panetone), dulçor frutado (banana, especiarias e algo de fruta preta fresca) e um aroma herbáceo fresco, bem ao fundo.
No copo, o líquido é de cor cobre escuro, com reflexos avermelhados, turva. Creme de boa formação que abaixa rápido e se estabiliza numa fina camada duradoura, que marca toda a taça.
Na boca, é bastante carbonatada e aveludada com corpo médio/grande. Dulçor dos maltes lembra toffe, açucar queimado, banana, leve picância e frutas pretas e vermelhas bem pronunciadas no sabor. É bem doce mesmo, mas eu gostei! O armargor é pontual, bem menor do que o dulçor, mas está presente.
O álcool é muito bem inserido, não parece mesmo ter 10% ABV, a não ser pelo aquecimento que vem rápido às bochechas.
Retrogosto doce, picante e rápido, mesmo assim tomar uma garrafa inteira sozinho pode ser difícil por ser tão 'imponente' a breja.
Vale cada centavo (poderia custar menos aqui, mas aí é outra história...)
Estava estocada há uns 3 meses... Morria de dó de abri-la. Mas como cerveja é pra celebrar a alegria, e temos que ter alegria sem motivos especiais (hahahaha), resolvi abri-la pra harmonizar numa jantinha gostosa de domingo, a dois.
O perfume desprende assim que a rolha (sintética) sai... Fermento (pão, panetone), dulçor frutado (banana, especiarias e algo de fruta preta fresca) e um aroma herbáceo fresco, bem ao fundo.
No copo, o líquido é de cor cobre escuro, com reflexos avermelhados, turva. Creme de boa formação que abaixa rápido e se estabiliza numa fina camada duradoura, que marca toda a taça.
Na boca, é bastante carbonatada e aveludada com corpo médio/grande. Dulçor dos maltes lembra toffe, açucar queimado, banana, leve picância e frutas pretas e vermelhas bem pronunciadas no sabor. É bem doce mesmo, mas eu gostei! O armargor é pontual, bem menor do que o dulçor, mas está presente.
O álcool é muito bem inserido, não parece mesmo ter 10% ABV, a não ser pelo aquecimento que vem rápido às bochechas.
Retrogosto doce, picante e rápido, mesmo assim tomar uma garrafa inteira sozinho pode ser difícil por ser tão 'imponente' a breja.
Vale cada centavo (poderia custar menos aqui, mas aí é outra história...)