La Trappe Tripel

Âmbar ligeiramente turva.
Aroma de esmalte, especiarias, frutas negras.
Na boca banana e alguma fruta tipo "berry"
Corpo médio, quase alto.
Classuda esta trapista.
Dispensa maiores comentários.

Coloração dourada intensa com belo creme alvo denso e de boa duração.

Aroma frutado, condimentado e cítrico, lembrando pêssegos e especiarias.

Sabor adocicado sem exageros, equilibrado por uma carga de lúpulo muito assertiva e um toque especial do coentro. Alcóol equilibrado.

Seca com final curto e saboroso. Alta carbonatação e corpo médio. Boa drinkability.

Líquido de coloração âmbar, turvo. Creme alvo de média formação, persistente e consistente. Bela apresentação, o creme se aderiu às paredes da taça ao longo da degustação, além de uma fina camada coroando o líquido.
No aroma e sabor, as frutas amarelas e mel dominam, com alguns toques frescos de lúpulo e especiarias. O final é suavemente seco e com traços de especiarias. O retrogosto deixa à boca uma sensação de creme muito agradável.
La Trappe Tripel é um ótima Belgian Tripel com alto drinkability, muito equilibrada, que, ao meu ver, faz com que não seja um rótulo excepcional, mas representa de fato o padrão básico para o estilo, sem grandes surpresas.
Tive a oportunidade recente de degustar esse rótulo "on tap". O aroma e sabor se apresentaram mais leve, assim como o álcool. Em contrapartida, o creme e corpo mais leve trouxeram sensações fantásticas. Que drinkability!

La Trappe Tripel

Uma cerveja muito boa. O aroma é adequado, mas não nos leva as nuvens. A aparência é ideal. Muito bonita. O sabor é genuíno e muito agradável. Uma ótima sensação e um bom conjunto. Uma grande tripel trapista. Vale muito à pena.

Cerveja de coloração alaranjada, sabor maltado e creme de média duração. Sabor maltado e levemente amargo.