Urthel Samaranth
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Mauricio Beltramelli
Updated
09 de Maio de 2021
Avaliações dos usuários
3 avaliações com 3 estrelas
68 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(68)
Aparência
4/5(68)
Sabor
16/20(68)
Sensação
4/5(68)
Conjunto
8/10(68)
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3 resultados - mostrando 1 - 3
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja apresentou espuma de grande formação e longa duração.
No aroma temos caramelo, açúcar tostado, álcool, uva passa e ameixas pretas.
O sabor segue o aroma, com nuances de laranja. Dulçor proeminente, tostado leve, amargor nulo e sensação de aquecimento alcoólico.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao mediana e textura licorosa/cremosa.
No aroma temos caramelo, açúcar tostado, álcool, uva passa e ameixas pretas.
O sabor segue o aroma, com nuances de laranja. Dulçor proeminente, tostado leve, amargor nulo e sensação de aquecimento alcoólico.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao mediana e textura licorosa/cremosa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Aroma melado, malte e álcool. Sabor ameixa, especiaria, álcool, caramelado, café, seca e bem maltado doce no final.
Não curti muito não. Esperava mais. Muito doce e o álcool tá forte no gosto e no cheiro.
Não curti muito não. Esperava mais. Muito doce e o álcool tá forte no gosto e no cheiro.
(Atualizado: 11 de Novembro de 2010)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Juro que tinha uma lembrança bem melhor dessa breja, na outra vez em que a beberiquei (já bebaça) no copo do Maurício, nos idos de janeiro desse ano. Dessa vez que a degustei (sóbria), a coisa mudou bem. A coloração é linda, acobreada, brilhante e translúcida. Boa formação de um creme bege, consistente, de média persistência, que deixa camada perene. O aroma lembrou bem o da Paulaner Salvator: bastante caramelo, frutas cristalizadas, nozes e álcool. O sabor segue bem o aroma, com entrada bem adocicada, mas aí que começa o problema: o álcool assoma de forma avassaladora do meio para o final do gole, sobrepujando tudo o mais, deixando um residual doce, amargo e ultra-alcoólico bastante incômodo, parecia até que eu estava bebendo uma malt liquor. Confesso que eu e meu namorado pelejamos por mais de uma hora, mas não conseguimos dar cabo dos 750 ml: largamos os copos em cima da mesa, com dor no coração de não beber todo o caro líquido, e fomos dormir. Carbonatação baixa. Encorpada, com textura licorosa. O álcool excessivo desequilibra sobremaneira essa cerveja, deixando a drinkability baixíssima, boa para beber em várias pessoas. Uma pena, porque é aromática e saborosa; se o ABV fosse menor, ou o álcool bem inserido, seria uma delícia.
Pode ser que esse álcool tão sobressalente tenha a ver com o fato da breja estar vencida já há alguns meses, mas me disseram que era uma cerveja adequada para a guarda, em virtude da qual haveria de melhorar, vai saber... Ainda pretendo tomar outra para tirar a prova dos 9.
Pode ser que esse álcool tão sobressalente tenha a ver com o fato da breja estar vencida já há alguns meses, mas me disseram que era uma cerveja adequada para a guarda, em virtude da qual haveria de melhorar, vai saber... Ainda pretendo tomar outra para tirar a prova dos 9.
Detalhes
Degustada em
06/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Santa Terezinha
Preço
R$ 38,00
3 resultados - mostrando 1 - 3