Abbot Ale

De coloração âmbar e límpida, fez espuma branca, de baixa altura e boa duração.

Aroma cítrico e herbal.

Corpo médio, baixa carbonatação, álcool bem inserido no conjunto.

Sabor bastante cítrico e herbal. O malte, com um pouquinho de gosto de caramelo, lhe dá equilíbrio.
Retrogosto cítrico e frutado.
O foco está nos lúpulos. Equilibrados. Não no malte.
Diferente. Mas gostei.
Uma cerveja interessante

Apresentou coloração âmbar límpida com espuma marfim de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, terroso, biscoito, tamarindo, leve tostado, frutas secas, amêndoas e laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por casca de pão e um pouco de grapefruit. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aguada. Muito boa!

Degustada em Londres. Tirada na pressão, possui coloração quase marrom, creme generoso, aroma de frutas secas, malte e pão, sabor ligeiramente agridoce, amêndoas e algo de um lúpulo bem escondido, final mediano. Boa cerveja.

Tomada na versão cask, tirada manualmente.
Cor âmbar. Não fez espuma, apenas um anel.
Aroma maltado e de levedura.
Gosto predominante do dulçor de maltes caramelo, biscoitos e levedura pão com toques de lúpulos florais.
Retrogosto é levemente sêco.
Corpo médio com baixa carbonatação e bolhas pequenas.
Cerveja doce e suave, pão e levedura diferenciados. Embora seja uma cereja média em vários aspectos, tem sua própria personalidade, mas longe de ser extraordinária.

Na pressao - Coloracao cobre com boa formacao de espuma, medianamente persistente. Aroma de malte e lupulo bem equilibrados. Sabor de malte, lupulo e algo citrio e frutado. Amarga na medida. Belo exemplo de Bitter.
Lata 550ml - Com espuma de boa formacao mas de pouquissima duracao. Mais aguada que na versao em chopp.