Detalhe da Avaliação
2.9 64Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Acho que é uma cerveja que ou se ama ou se odeia, é difícil chegar em um meio termo.
Aroma muito bom de gengibre, porém este está muito mal inserido para o sabor. A cerveja é muito doce e enjoativa. Pro meu gosto seria mais interessante se a cerveja fosse mais trabalhada na acidez e picância do gengibre. A cerveja foi harmonizada com empanadas de carne picante, acho que estas trouxeram um ponto positivo para a cerveja, pois ela cortava a picância da carne e limpava o paladar, fazendo querer comer outra vez e beber mais uma vez. No mais, coloração dourada meio turva, espuma cremosa de média formação e média/longa duração.
Experiência interessante, mas eu não beberia outra.
Aroma muito bom de gengibre, porém este está muito mal inserido para o sabor. A cerveja é muito doce e enjoativa. Pro meu gosto seria mais interessante se a cerveja fosse mais trabalhada na acidez e picância do gengibre. A cerveja foi harmonizada com empanadas de carne picante, acho que estas trouxeram um ponto positivo para a cerveja, pois ela cortava a picância da carne e limpava o paladar, fazendo querer comer outra vez e beber mais uma vez. No mais, coloração dourada meio turva, espuma cremosa de média formação e média/longa duração.
Experiência interessante, mas eu não beberia outra.
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Envasamento
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