Detalhe da Avaliação

A escola inglesa prima mesmo pela elegância e pela conformidade. Equilíbrio e refrescância poderiam definir essa Directors.
A apresentação é de um líquido âmbar translúcido com um creme de boa formação mais baixa persistência. Afinal é uma inglesa. Nota-se pelos belos laços.
O equilíbrio é especialmente notado no aroma: caramelo e lúpulos florais.
O corpo é extremamente leve e a carbonatação inglesa (baixa).
No sabor o amargor predomina. No início um equilíbrio ente suaves notas de malte toffe e lúpulos cítricos que finalizam com um amargor bem colocado. O aftertaste é amargo mas ao mesmo tempo equilibrado, clamando por mais goles. Excelente drinkability.
Leve mas saborosa eu diria que ela fica no meio do caminho entre uma bitter e uma brown ale.