Detalhe da Avaliação

Safra 2009, garrafa 137942. Uma das melhores cervejas que já tomei. A apresentação da cerveja já é fantástica, com uma bela caixa estilo whiskey e uma garrafa e rótulo muito elegantes.
Cerveja vermelho-alaranjada e turva, com algumas partículas suspensas. O creme é pequeno, mas duradouro. O aroma é forte, mas agradável, de whiskey, caramelo e tostado, com algumas notas cítricas.
É uma cerveja cremosa, quase oleosa, e quente na boca, com o álcool perceptível, mas de forma agradável. O melhor é a duração do sabor, que vai se tornando mais rico a medida que o tempo passa, com um equilíbrio entre doces e amargos, e também um pouco de condimento. Minha descrição com certeza é menos rica que a cerveja.