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Detalhe da Avaliação

3.7 10
Inglaterra
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
10 de Abril de 2011 3160
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: marrom escuro límpido de nuances rubras contra a luz. Creme bege escuro de formação humilde e curta duração. Ausência de lancing e perlage.
Aroma: carregado nos açucares, muito caramelo. Lembra algo de chocolate chocolate e passas.
Sabor: inicio predomina as notas de malte adocicadas, como caramelo e açucar mascavo. O final é complexo e carrega, com notas sutilmente cafeinadas, algo que lembra castanha do pará e ameixa. Retrogosto curto de caramelo.
Sensação:Na boca é macia e suave, agradável. A carbonatação é sutil mas deixa suas garras no final do gole, com uma sensação diferente no fim da lingua, ácida. Apesar de caramelada não é melada. Interessante mas muito sutil e sem presença de amargor (nem o possível dos maltes tostados, muito sutil).
Conjunto: até hoje não tive muitas boas experiências com browns, esta aqui me surpreendeu, gostei bastante por ser leve e muito saborosa, além de preço acessível.

Detalhes

Degustada em
02/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Angeloni
Preço
R$ 10,90
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