Detalhe da Avaliação

De coloração escura (avermelhada contra a luz). Creme de formação mediana e duração idem.
No aroma, notas de malte torrado e baunilha.
No sabor, novamente notas de malte torrado, caramelo e uma sutil baunilha.
O chocolate aparece de maneira um pouco diferente do esperado, como uma barra, e se aproxima mais de um chocolate em forma de licor, no sabor e textura e no aroma as vezes lembra fumo sabor chocolate (para quem já fumou, ou esteve próximo de quem fuma cachimbo com fumo de chocolate sabe a sensação).
Álcool perceptível mas muito bem inserido e não incomoda. Corpo e carbonatação agradáveis.