Detalhe da Avaliação

Bela espuma bege-clara, bem-formada, abundante e compacta, que permanece até o final da degustação, deixando marcas nas paredes do copo. Alta carbonatação. Aroma intenso de malte tostado, toffee, frutas vermelhas, serragem, lúpulo herbal e um discreto (e bem inserido) álcool. Sabor de malte tostado, toffee, framboesa, álcool, lúpulo herbal. O equilíbrio entre o malte e o lúpulo é perfeito. A bebida é levemente viscosa, o álcool confere picância, mas nada que incomode - as orelhas e a bochecha esquentam um pouquinho. Encorpada e ainda assim com um bom drinkability. Final meio seco. Excelente cerveja, uma das melhores que já tomei.