Detalhe da Avaliação

Cerveja muito boa. Corpo um pouco ralo para meu gosto, mas com aroma marcante que lembra bem as cervejas inglesas, com aroma floral e algo de frutas fortes como ameixa ou uvas passas. Aparencia escura amarronzada e pouco translucida com formação de espuma creme quase beige e de média duração. Sabor adocicado, maltes queimados e com caramelo no final, de retrogosto de média para alta duração e carbonatação média. Graduação alcolica excelente, bem a=harmonizada, não sobressaindo-se sobre o conjunto. Cerveja bem equilibrada e excelente para dias frios e acompanha sobremesas com leve sabor de chocolate como um mousse. Conjunto me agradou pois gosto muito do estilo, porém, muitas pessoas podem achar a cerveja doce além da conta.