Detalhe da Avaliação

Líquido translúcido de coloração âmbar escura. Creme de altas formação e persistência, e altíssima consistência. Creme que se forma e se comporta de forma parecida com a Guinness "on tap", acho que a mais bonita depois da Guinness. Gostaria de ver a apresentação dela "on tap" também, porque na lata tem o gatilho artificial de nitrogênio. Que apresentação!
Aroma e sabor são muito suaves, quase imperceptíveis se não se forçar a encontrá-los, e o aroma se desprendeu muito dificilmente. Aroma e sabor remeteram a caramelo e cereais não maltados. Não encontrei frutas ou lúpulo em momento algum da degustação.
Breja muito suave e extremamente cremosa, aveludada. Creme continua na lateral do copo depois que o líquido acaba, muito bonito! Rótulo que prima pelo frescor e cremosidade, aroma e sabor são coadjuvantes.