Detalhe da Avaliação

Coloração âmbar brilhante e translúcida

Creme bege, denso e espesso, sofrendo um efeito “cascata invertida”(semelhante a Guinness), devido à cápsula de nitrogênio, que explode quando abrimos a lata, determinando uma alta formação da espuma, que se mantém por toda a degustação. Além da beleza na apresentação, por sua bela formação e pelas marcas na lateral da pint, o creme é denso e consistente, com um sabor cremoso e peculiar.

Aroma menos pronunciado de caramelo, baunilha e um gramíneo/herbal dos lúpulos.

Sabor bem mesclado de um dulçor mais sutil do caramelo, com leve amargor dos lúpulos e um frutado de maçã e pêra.

Textura bem cremosa e aveludada uma perfeição.

Carbonatação baixa, quase nula e corpo leve.

Altíssima drinkability.

Muito boa. Melhor Irish Beer até agora.