Detalhe da Avaliação

Legítima representante do estilo, a Brewer's Dark apresenta apenas 2,8% ABV. No conjunto apresenta uma dominância das notas de malte tostado, sendo absurdamente leve e adequada para ser degustada aos pints ou mesmo para substituir água ou outra bebida não alcoólica.
Na taça apresentou um líquido castanho bem escuro com uma média formação de creme de baixa persistência mas que deixa um anel.
Aroma bem leve com pão preto, algo de caramelo, chocolate e alguns ésteres de ameixa.
Na boca o que impressiona é o corpo leve que dá uma sensação bastante lisa para a entrada de toffee com notas bem tostadas. O final é bem suavemente e apenas levemente tostado. O aftertaste praticamente some dado o baixíssimo.
No conjunto uma cerveja absolutamente dentro do estilo com notas tostadas bem colocadas e altíssima drinkability.