Detalhe da Avaliação
3.6 180
(Atualizado: 11 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Lançada originalmente no dia de São Jorge em 1959, nasceu com base na Fuller’s Special Pale Ale, receita do século XIX. Este é o rótulo, de longe, o mais popular da cervejaria, produzindo mais de 200mil barris por ano.
Coloração âmbar translúcida com nuances avermelhados.
Espuma bege, de alta formação porém pouca duração, marcando as laterais.
Aroma com base frutada, destacando-se frutas vermelhas (amora/cereja), melão e pêra. Notas herbais, torradas e de caramelo e pão aparecem no segundo plano.
Sabor inicialmente frutado, seguindo o aroma, bem mesclada com o potente dulçor do caramelo, logo arrebatada por um amargo torrado e amadeirado bem equilibrados. Sua cremosidade acomoda bem esse dualidade entre o amargor e dulçor. Crocância muito boa. Final suave, amargo e bem refrescante que perdura por um bom tempo.
Textura bem cremosa e sedosa.
Carbonatação média-baixa. Corpo médio.
Muito boa.
Coloração âmbar translúcida com nuances avermelhados.
Espuma bege, de alta formação porém pouca duração, marcando as laterais.
Aroma com base frutada, destacando-se frutas vermelhas (amora/cereja), melão e pêra. Notas herbais, torradas e de caramelo e pão aparecem no segundo plano.
Sabor inicialmente frutado, seguindo o aroma, bem mesclada com o potente dulçor do caramelo, logo arrebatada por um amargo torrado e amadeirado bem equilibrados. Sua cremosidade acomoda bem esse dualidade entre o amargor e dulçor. Crocância muito boa. Final suave, amargo e bem refrescante que perdura por um bom tempo.
Textura bem cremosa e sedosa.
Carbonatação média-baixa. Corpo médio.
Muito boa.
Detalhes
Degustada em
20/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Mondial de La Bierre 2014/RJ
Preço
R$8,00
Comentários
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