Detalhe da Avaliação

Aparência: bela garrafa da escola inglesa; a espuma aparece mais ao aumentar a temperatura; coloração âmbar semi-turva, parece mel. Aroma: senti um malte adocicado. Paladar: início doce, com o restante "margoso", deixando um retrogosto de conhaque; eu tomei depois da Dundee que se diz IPA, mas essa daqui parece que tem mais lúpulo. Nessa conhecimento de estilos, vou aprendendo o que gosto e o que não gosto... (nota 3,4)

23/08/2018 (nova nota): Revisitando depois de quase 4 anos, realmente, é uma das melhores do estilo, traz uma bela harmonia entre amargor de malte torrado e do lúpulo cítrico. Rótulo novo, em uma cerveja clássica e centenária. Parabéns à Young's! Parabéns à Interfood que, além de importar, disponibiliza uma loja on-line, tornando o produto disponível para qualquer rincão brasileiro.