Detalhe da Avaliação

Whitstable Bay é uma linha da Shepherd Neame lançada em homenagem à vila de pescadores de mesmo nome e famosa por suas praias e seu festival de Ostras. São 4 cervejas entre elas essa Golden Ale bastante agradável e com alta drinkability. Para beber aos pints!
No pint apresentou uma coloração acobreada (chá), translúcida e com um creme de média formação e média persistência.
No aroma. um tanto tímido, malte biscoito e caramelo sobreponde-se sobre notas herbáceas (flor de . Ao fundo notas florais.
Na boca novamente o malte domina com biscoito e caramelo que conduzem a um final bem mineral e levemente amargo. Aftertaste suave com algumas notas de caramelo e algo herbal. Corpo aguado e carbonatação baixa.
No conjunto uma golden ale com cara de biltre, bem suave mas com excelente drinkability.
Ps: não notei nenhum off-flavor devido à garrafa transparente.