https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=125499 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=125499 A utilização dos lúpulos americanos Chinook, Columbus e Citra conferiu o frescor que casou perfeitamente com os maltes alemães Carafa II e Carafa III. Destaque para um amargor limpo mas bastante intenso. Na taça mostrou um líquido bem negro, fechado, pouco nebuloso e com um creme bege de boa formação e média persistência. Aroma muito fresco e intenso. Bastante frutado (notas cítricas, casca de laranja, maracujá) com pão preto, caramelo tostado e notas de chocolate escuro. Aos poucos algumas notas resinosas aparecem bem colocadas. Na boca traz novamente os lúpulos com saltos expressivos (cítricos e frutados), uma base mais torrada com café e chocolate amargo e algumas notas de licor de anis. O caramelo tostado faz uma base suave. O final é seco e assertivamente amargo trazendo resina de pinho e notas herbais. Aftertaste trazendo mais malte torrado (chocolate escuro e café) mas também um certo frescor resinoso e cítrico. Corpo médio com carbonatação evidente e excelente drinkability. No conjunto uma Black IPA assertiva e amarga mas muito fresca. ]]> Mon, 15 May 2017 15:45:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=90862 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=90862 Cerveja de coloração preta profunda com espuma granulada, fina, rápida e de coloração marrom. No aroma, presença forte de lúpulo e maltes torrados. No sabor, leve frescor herbáceo e acabamento lupulado com um toque de resina. No palato, leve toque picante bastante fugaz. Amargor persistente no final. Corpo médio e boa carbonatação. ]]> Sun, 25 Jan 2015 01:58:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=69841 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=69841 Beavertown Black Betty 7.4% on tap Black IPA $2,4p 200ml Drank at its original brewery home. Dark brown color with a thin beige head with low retention. Light predominant orange citrusy aroma with hints of pine. Hoppy flavor with strong citrus notes with roasted and smoked malts. Hints of sweet coffee, flowers, pine resin and grapefruit. Astringent and bitter aftertaste with lingering citrus and roasted notes. Full body with low carbonation. Slightly sticky. Alcohol of 7.4% abv does not even give a clue of its existence. Interesting beer, Betty is a girl that changes its humor quite frequently and is hard to read it as a whole. Bebida na pressão na sua casa original, a produção moveu-se para bem longe. Cor marrom escura com uma espuma bege fina de curta duração. Aroma leve predominante cítrico laranja com toques de pinho. Sabor lupulado com notas fortes cítricas com maltes torrados e defumados. Toques de café adocicado, flores, resina de pinho e toronja. Retrogosto adstringente e amargo com notas insistentes cítricas e torradas. Corpo robusto com baixa carbonatação. Levemente pegajosa. Álcool de 7.4% abv não dá a menor pista de sua existência. Cerveja interessante, Betty é uma menina que muda de humor com boa freqüência e de difícil leitura. Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4 ]]> Fri, 15 Nov 2013 10:51:01 +0000