Buxton/Omnipollo Yellow Belly
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
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4/5
Sabor
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Sensação
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Na taça mostrou uma coloração negra, opaca, fechada, com um creme marrom denso, de boa formação e persistência.
Aroma intenso trazendo toffee, chocolate ao leite, baunilha e notas expressivas amendoim torrado. Parece estranho mas é delicioso. Parece realmente um cookie.
Na boca novamente agora pasta de amendoim, chocolate ao leite e baunilha. As notas de torrefação aparecem aqui em segundo plano mas bem aparentes com cacau e leve café. O final é um pouco seco, e amargo com notas terrosas. Álcool incrivelmente inserido. Aftertaste levemente adocicado com chocolate e pasta de amendoim.
Corpo muito sedoso e carbonatação baixa. Drinkability bem relativa sendo um pouco adocicada e com a pasta de amendoim bem aparente.
No conjunto eu fico me perguntado de onde vem o amendoim e o cookie já que a cervejaria garante que não tem adição. Incrível cerveja.
Aroma intenso trazendo toffee, chocolate ao leite, baunilha e notas expressivas amendoim torrado. Parece estranho mas é delicioso. Parece realmente um cookie.
Na boca novamente agora pasta de amendoim, chocolate ao leite e baunilha. As notas de torrefação aparecem aqui em segundo plano mas bem aparentes com cacau e leve café. O final é um pouco seco, e amargo com notas terrosas. Álcool incrivelmente inserido. Aftertaste levemente adocicado com chocolate e pasta de amendoim.
Corpo muito sedoso e carbonatação baixa. Drinkability bem relativa sendo um pouco adocicada e com a pasta de amendoim bem aparente.
No conjunto eu fico me perguntado de onde vem o amendoim e o cookie já que a cervejaria garante que não tem adição. Incrível cerveja.
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