https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=108180 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=108180 Degustada na pressão no EAP/SP. Coloração avermelhada, turva, com espuma fina e de curta duração que formou véus no copo. Framboesa nítida no aroma, acompanhado da acidez lática. No sabor prevalece o lático sobre a fruta, com a acidez bem destacada. Retrogosto também ácido, com leve toque da fruta. ]]> Wed, 30 Dec 2015 10:37:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=105630 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=105630 Aroma lácteo, frutas vermelhas e um leve floral. Sabor morango, framboesa, ácida, leve azedo, trigo, lácteo e seco na fim. ]]> Tue, 03 Nov 2015 16:33:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=103173 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=103173 Na nova onda das berliners é uma interessante cerveja frutada e azeda. Na taça apresentou um líquido vermelho-acobreado, fechado e nebuloso. O creme branco é de média formação, pequena persistência mas deixa um anel. No aroma muita framboesa equilibrando acidez e dulçor. Um malte doce de trigo faz o fundo com algumas notas lácticas esparsas. Na boca novamente a framboesa agora menos doce e mais sour que se prolonga até o final com notas lácticas e algo cítricas. Final ácido, azedo e suavemente amargo. Aftertaste levemente azedo e ácido com algo da fruta e um pouco de tart. Corpo médio, carbonatação evidente e, para os acostumados ao estilo, muito boa drinkability. Boa berliner. ]]> Sat, 26 Sep 2015 02:01:25 +0000