Degustada a 7,0 graus de temperatura. Validade 09/2010.
Essa old ale inglesa se mostrou uma ótima mistura aliada à sua boa maturação.
Sua cor é negra avermelhada translúcida. Seu creme claro tem média formação e
pouca duração. Seu aroma é de malte caramelo e à temperaturas mais altas destaca
o amadeirado e o café. Seu sabor segue o aroma predominando o malte caramelo um
pouco torrado. Amargor moderado mais intenso no final seco. Álcool perceptível
mas bem suave. Um ótimo conjunto que vale a pena ser degustado.
